每天早上吃早點都會來一份燒餅。 我在這裡告訴大家一款好吃芝麻醬燒餅的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!金黃色的外表點綴著白色芝麻,聞著就讓人食慾大開!吃起來表皮酥脆的掉渣,裡面有著芝麻醬的濃香,美味極了!再搭配一碗湯,再好不過了!
主料
芝麻醬 :適量輔料
香油 :適量具體步驟
芝麻醬里加入鹽,香油稀釋一下
在準備一些芝麻
取出發酵好的麵糰,之間扎個洞不回縮,就發酵好了
麵糰擀薄,澆上芝麻醬
用刷子刷勻
捲起分割一下
取其中一個小劑子,對摺收緊口
收好口放到芝麻裡按一下
收好口放到芝麻裡按一下
芝麻按結實就行了
把餅放到平鍋裡,烙到兩面黃斑
接著放到烤盤上,放進烤箱170°15分鐘
時間到取出就好啦
烙制過程中用小火,別烙糊烤箱不同,溫度會略有差異,根據自己的烤箱溫度適當延長或者縮短