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發表於:2024-01-13
“人生最幸福的事莫過於,你喜歡的人同時也喜歡你而冬天最幸福的事莫過於左手一床棉被,右手一抹暖陽再配上一把餅乾感覺幸福的快融化了。這款花生餅乾不僅酥脆美味而且特別適合當過冬的口...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料黃油(65g)糖粉(45g)低筋麵粉(100g)雞蛋(10g)花生醬(45g)輔料黑芝麻(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生醬餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化,加入糖粉混合攪拌,打發至順滑2、往步驟...
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發表於:2024-02-01
“簡單好做,無需打發黃油,低糖更健康。”食材明細主料低粉(120克)黃油(60克)糖粉(30克)熟花生碎(50克)輔料煉乳(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生煉乳香酥餅乾的做法步驟1、準備好所有的...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料低粉(100克)花生醬(35克)糖粉(50)黃油(65克)雞蛋(10克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生醬餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,和糖粉混合,用打蛋器打發,知道顏色稍變淺,體積膨鬆。2、打...
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發表於:2024-01-03
“做牛軋糖的時候會切下些個花生碎來。自己做得少,這樣的花生碎往往就被歸攏成一撮直接扔嘴裡吃掉了。但是,有那做得多的,七零八碎地扔掉可能不會覺得太多,若是最終集到一起,看起來也是挺大...
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發表於:2024-02-29
“今天的這個花生醬小酥餅,就是前幾天做的,方子來自《孟老師的100道手工餅乾》,我稍做了下修改,原方用的是蛋白我用的是全蛋。孟老師的方子真的不錯,照她的做失敗的很少,我基本上都只是偶爾...
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發表於:2024-02-27
“原本想在學校的跳蚤市場賣餅乾的可是下雨了~~~~(>_<)~~~~延期了就帶到班上分給同學吃了大家都說很好吃呢(*^__^*)一致好評好開心呀”食材明細主料麵粉(80g)玉米澱粉(20g)花生碎(60g)輔料豬...
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發表於:2024-01-09
“香香的、酥酥的,隱約中的花生小顆粒增加了咀嚼感,夾上香滑口感的的冰淇淋,滋味以及口感都令人讚歎!”食材明細主料低筋麵粉(50g)花生醬(70g)雞蛋(1個)輔料泡打粉(2g)白砂糖(20g)冰淇淋(150g)甜味(口味...
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發表於:2024-01-13
“最近愛上了烘培,各種,呵呵……前兩天給寶貝做的海苔餅乾很愛吃,今天給他換個口味“酥脆”的怎麼樣,在配上各種花型寶貝應該很喜歡呢,上午做的等寶貝放學回家正好吃,肯定喜歡哦,等著大寶貝回...
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發表於:2023-12-31
“簡單易上手,好吃又香酥的可可味花生酥,半酥脆性餅乾,喜歡原味的全部用植物油,喜歡奶香味的取其中30克植物油換成黃油會更好吃。全植物油和加黃油的我都做過,味道都不錯的啦~😅😅😅😅成品不...
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發表於:2024-01-13
“這款花生酥真的好香、好酥脆、入口即化、一口一個、其花生的營養價值豐富、花生的蛋白質含量為25%--30%,花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸,精氨酸含量高於其它堅果,生物學效價高於大豆...
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發表於:2024-01-02
“香脆的餅乾配上櫻花,好搭。”食材明細主料低粉(150g)黃油(100g)輔料白砂糖(50g)速溶咖啡(10g)鹽漬櫻花(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻花酥脆餅乾的做法步驟1、鹽漬櫻花提前用清水泡...
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發表於:2024-01-13
“這道油炸花生米每年過年老媽都會做,炸好以後放在密封的罐子裡,吃的時候倒點出來下酒,特別香!小姿今天突然想家了,就做了這道酥脆花生米以解思念之情。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後...
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發表於:2024-02-27
“今天,給大家獻上一款適合下午茶的小點心,希望大家過一個愉快的夏日下午好時光。”食材明細主料低粉(120克)花生仁(50克)輔料雞蛋(1個)配料鹽(1小撮)白糖(60克)黃油(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
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發表於:2024-01-09
“那日,偶然翻到曾經做過的君之版迷你榛果粒,忽然想到,其實同樣的做法也可以演繹成花生版。這日,得到一瓶冷榨花生油,油質清亮,飄散著花生香。忍不住又閃現出這剛過去不太久的一閃念。一下子...
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發表於:2024-02-05
“這款絕對是花生控的大愛呀~~花生味超級香濃,簡直勢不可擋。最重要的就是,花生碎成粉加進麵糰中這一步。如果缺少了花生粉的融合,那就只是“帶有花生碎顆粒的普通餅乾”而已。一旦加上花...
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發表於:2024-02-23
“家裡的花生米還有好多一時半會也吃不完,轉眼間夏天就要來到了,再不吃完就會生蟲子,於是就做了這個花生粒餅乾。烘烤過程中廚房裡瀰漫著花生的香氣,烤好的餅乾酥脆香甜,是一款非常好吃的小...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料低粉(100克)黃油(50克)花生(100克)白糖(30克)紅糖(20克)雞蛋(30克)烤熟花生(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生醬小餅乾的做法步驟1、1.黃油室溫軟化,加入紅糖,細砂糖。2、2.打...
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發表於:2024-02-10
“家人很喜歡吃嘟嘟做的手工小餅,某天突發奇想的將花生醬和花生加入曲奇中,並適量加入了漂亮又營養的赤砂糖,沒想到味道出乎意料的好,喜歡花生的朋友們,大家也來試試這款小餅乾吧,香濃酥脆,並...
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發表於:2024-02-05
“最近發現一個做餅乾的方子,做了兩次都很成功,第一次用的核桃,第二次用的花生,拿出來和大家分享。原來的餅乾配方通常都用BUTTER,似乎不用BUTTER就做不成餅乾。這個配方只用植物油就ok了。...
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發表於:2020-07-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時煉乳脆餅乾一道美味可口,甜酥可口的甜點。深受人們的喜愛,在家中製作過程簡單,所需要的食材簡單,其儲存時間長久,尤其是深...
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發表於:2024-01-13
“老人們常說能吃是福,我是屬於福分比較厚的那一類。對於一個吃貨來講,不停地吃還能保持身材苗條,那絕對是吃貨中的精品。沒錯,說的就是我。要不是臉皮厚,感覺都快寫不下去了。小時候在吃方...
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發表於:2024-02-24
“餅乾是一種常見的點心,作為一種零食或新增飲食,食用方便又便於攜帶,已成為日常生活中不可或缺的一種食品。然而,隨著餅乾品種的日益增加,消費者越來越眼花繚亂,無從選擇了。加上現代人健康...
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發表於:2024-02-25
“女兒很喜歡吃花生之類的東西,這次就做了香濃的花生奶油餅乾,烤好後她趕快嚐了一口,太香了,估計帶到學校一會兒就會吃光了吧!”食材明細主料低粉(110g)雞蛋(20g)黃油(60g)自制的花生醬(40g)輔料糖...
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發表於:2024-02-10
“將炒熟的花生米打成粉,加入低筋粉做成的餅乾特別酥,入口即化,很適合過年吃的小點心。”食材明細主料低筋粉(150g)玉米油(70g)糖(60g)輔料花生粉(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生酥...