「DIY美食」芝麻醬燒餅如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
小麥
麵粉 :
300 輔料
芝麻醬 :
適量小蘇打 :
2鹽 :
適量清水 :
適量 具體步驟
1.300克的麵粉
2.加入2克的小蘇打
3.加入適量的清水
4.攪拌一下
5.揉成麵糰,醒發半個小時
6.芝麻醬中加入適量的食鹽,攪拌均勻
7.將醒發好的麵糰取出,擀成面片
8.均勻的塗抹上麻醬
9.捲起來
10.平均切割成小劑子
11.將其團成圓形
12.用手摁扁
13.放上烤盤,表面刷上水,再撒上芝麻
14.上下火,220度,20分鐘,即可
烹飪技巧
烤箱的溫度酌情掌握