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美味芝麻醬燒餅的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.75W
美味芝麻醬燒餅的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

喜歡吃麵食的北方朋友們,我在這裡告訴大家一款美味芝麻醬燒餅的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!我這裡選用的芝麻醬是加入了鹽香油花椒粉調製好的放到麵糰中,看著色澤外表皮酥脆,裡面醇香的芝麻醬味道,美味極了!是一道不錯的早點選擇之一!

主料

麵粉適量

輔料

水 :適量
鹽 :適量
白芝麻 :適量
蜂蜜 :適量
花椒粉 :適量
酵母 :適量
白砂糖 :適量
香油 :適量

具體步驟

.準備麵粉,過篩

放鹽

白糖

準備酵母

.用溫水和開

放到面裡然後把麵粉揉成麵糰,開始醒面了,醒面的時候呢,準備芝麻醬

準備芝麻醬

取一些放碗裡

放鹽

香油

一些花椒粉,如果不喜歡這個味道呢,可以少放點,喜歡就多放點拉,我是比較喜歡的,哈哈~!

混合到一起

面醒好之後呢,就把它擀成大大的一個麵皮

然後均勻的抹上芝麻醬

慢慢的把它捲起來,卷的越多越好

切開

然後把兩邊的口都捏住

豎著按成圓餅,可以拿擀麵杖在擀圓

然後碼在烤盤上,抹上蜂蜜水,抹蜂蜜水呢,一是為了考出來的餅子顏色好看,二是為了能沾上芝麻,我抹的蜂蜜水不是很多

把都沾好芝麻的餅子放近烤箱 上下火180℃的烤箱,烤18-20分鐘 直到表面變黃變酥即可出爐