如果有時候犯懶了不想動,不想起鍋炒菜,那麼一些套餐式的菜餚倒是很適合呢。比如這道蝦仁海鮮焗飯。蝦仁海鮮焗飯的主要食材是蝦仁海鮮,做出來的蝦仁海鮮焗飯滿滿都是海鮮的鮮美,特別美味呢。蝦仁海鮮焗飯的營養價值也是很高的呢。
主料
大米 :200輔料
海鮮醬 :適量具體步驟
熱鍋,黃油下鍋融化,放入洋蔥胡蘿蔔炒香。
倒入蝦仁繼續翻炒。
蝦仁變紅後加入脆皮腸,翻炒幾下。
加入海鮮醬和適量水,加黑椒,海鹽調味,炒勻後關火。
將米飯平鋪入烤碗。
炒好的食材倒入一半,撒上一層馬蘇裡拉芝士。
最上面撒上厚厚一層芝士。
烤箱 180度,烤20分鐘直到表面金黃色。