鮮美紫菜蝦仁豆腐如何做簡單又美味

紫菜蝦仁豆腐是一道味道鮮美，營養豐富的菜餚。加上了紫菜以及蝦仁的香氣、口感，讓豆腐變得更鮮甜可口。豆腐含有豐富的營養素，主要成分是大豆和水。常食用可以清熱滋潤，其豐富的鈣含量還能預防骨質疏鬆。蝦仁則是處理後的蝦，食用更容易消化。

主料

輔料

具體步驟

食材：豆腐、蝦仁（已清洗）、紫菜（已剪開）。將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。

燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的蝦仁，加適量的料酒。翻炒翻炒盛出。接著，利用炒蝦仁的油，下入豆腐，加適量的清水翻動一下煮開。

然後，合入炒好的蝦仁和紫菜翻動一下。最後，加適量的生抽。加適量的鹽。調味翻勻，即成。