準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘奶香酥粒麵包是一道美味的小點心,閒來無事時可以做一做,方便簡單,然後邀著三五好友來喝下午茶,就可以獻上你的奶香酥粒麵包給他們品嚐,製作的成品超級鬆軟的,層次豐富,口味香醇,一定會獲得朋友們大大的讚賞的,趕緊學著做起來吧 。
主料
麵粉 :
適量 輔料
糖 :
適量 具體步驟
原料的材料除黃油外,全部放入麵包桶。鹽和糖放對角,酵母放在麵粉中間,挖小坑埋起來!和麵20分鐘!
放入切小塊軟化的黃油,再和麵20分鐘,開啟發酵功能,發至2倍大!
現在來做酥粒,黃油切小塊,加入白糖,麵粉,用兩隻手反覆揉搓,一直把它搓成顆粒狀,放冰箱冷藏!