美味的豆沙奶酥粒餐包如何做簡單又美味

豆沙奶酥粒餐包是一道美味可口的小餐點，經常被當做早餐或者小零食食用。烘製完成之後趁熱食用，那撲鼻而來的麵包香甜氣息。咬上一大口，外層的酥粒脆脆的，裡面的豆沙餡甜而不膩，麵包軟糯香濃。平時白天時間不充裕的人，可以晚上提前做好這個豆沙奶酥粒餐包，第二天起來熱一下就行。

主料

輔料

具體步驟

除黃油外所有主料放入麵包桶內，開啟和麵程式30分鐘，再加入黃油繼續和麵30分鐘，揉出膜，溫暖處發酵至2.5倍大

發酵好的麵糰取出排氣，分成6等分，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘

分好豆沙餡

取個麵糰用手掌按扁，放入豆沙餡，用虎口慢慢收起

收口朝下，放入鋪上油紙的烤盤中，進行二次發酵

這個時間做奶酥粒，黃油，低筋麵粉，糖粉，奶粉混合

做成奶酥粒

發至2倍大，刷上蛋液

撒上 奶酥粒，烤箱180度，放入中層，烤15分鐘，中間上色後，蓋上錫紙

出爐了