網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味蘿蔔絲炒墨魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.97W
美味蘿蔔絲炒墨魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

墨魚 :2只
蘿蔔1支

輔料

蔥姜碎 :30
金蘭油膏 :1勺
五花肉 :10片
鹽 :8
橄欖油50

具體步驟

1. 墨魚2只,洗淨,切絲。

2. 青蘿蔔1支,用擦成擦絲。

3. 橄欖油鍋開,蔥姜碎爆香,放進五花肉翻炒至出油。 加入蘿蔔絲,翻炒一分鐘。

4. 再加入墨魚絲翻炒2分鐘。

5. 最後加入金蘭油膏、鹽,翻炒幾下,出鍋。

烹飪技巧

1.如果喜歡湯多,可適量加水或者骨頭湯。2.蘿蔔絲和墨魚比例要合適。3.金蘭油膏可用料酒替代。