美味蝦仁魚丸水晶蘿蔔絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蘿蔔切絲，少許植物油加熱後將薑絲爆炒出香味,倒入蝦仁翻炒

2. 將蘿蔔絲倒入鍋中,少許食鹽調味

3. 加入魚丸.點高湯燜5分鐘

4. 快裝盤時放少許雞精,白胡椒粉

5. 裝盤後撒少許蔥花

烹飪技巧

冬吃蘿蔔夏吃薑,蘿蔔是特別適合冬季的,結合海鮮,清爽鮮美.