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  • 糖水桃子凍芝士怎麼做|糖水桃子凍芝士的做法
    發表於:2024-02-26
    “純屬消耗糖水桃子,配方改編自自己的黃桃凍芝士。把存留的最後一塊玉米麵天使蛋糕用掉了。照例沒加糖,即便是這樣,最後的成果也很甜了。”食材明細主料奶油乳酪(150克)自制甜味酸奶(50克)糖...
  • 奶茶凍芝士怎麼做|奶茶凍芝士的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料消化餅乾(60克)黃油(20克)開水(100毫升)紅茶(適量)牛奶(150毫升)奶油乳酪(250克)糖(50克)吉利丁片(3片)輔料藍莓花果茶(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶茶凍芝士的做法步驟1、將...
  • 桃子芝士蛋糕怎麼做|桃子芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-02-26
    “這個方子改編自君之的黑森林芝士蛋糕。既然黑櫻桃罐頭可以用來做芝士蛋糕,糖水桃子也做得。只不過,君之用黑巧克力來配黑櫻桃,我用了酸奶來配桃。餅底也不是消化餅底,而是海綿蛋糕”食材...
  • 藍莓芝士凍怎麼做|藍莓芝士凍的做法
    發表於:2024-02-24
    “藍莓季送上一款酸酸甜甜,冰冰涼涼的小甜點,太適合夏天這個可熱的季節啦~~~”食材明細主料藍莓(85克)奶油乳酪(100)動物性淡奶油(60克)牛奶(20克)輔料細砂糖(藍莓用)(20克)細砂糖(淡奶油用)(10克)吉利丁...
  • 酸奶凍芝士的做法 【酸奶凍芝士】 酸奶凍芝士怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “最近我又犯懶啦,其實我一直在默默的勤快著,烘焙,我這陣子可是沒少做呢,只是有時候做出來成品不好看,或者照片沒拍好,我就不想發了,不想敷衍,做什麼事情都要認認真真呢。一一小盆友現在已經4...
  • 糖水桃子怎麼做|糖水桃子的做法
    發表於:2024-02-27
    “家裡桃子太多了,又淋了雨,不能久放。索性做成糖水桃子,放在冰箱冷藏,可以儲存久一點”食材明細主料桃肉(1400克)輔料白糖(500克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖水桃子的做法步驟1、桃子...
  • 凍芝士魔方怎麼做|凍芝士魔方的做法
    發表於:2024-01-07
    “一款風靡全球的甜品,由法國甜點大師CédricGrolet創作。魔方由27塊蛋糕組成。種草了很久很久了。因為我只有矽膠模具,所以蛋糕主體,我做成了5種口味的凍芝士。這款甜品的發揮空間超大。...
  • 水果凍芝士怎麼做|水果凍芝士的做法
    發表於:2024-01-07
    “可以改變成其他你喜歡的水果”食材明細主料紅心火龍果(1個)奶油乳酪(150g)牛奶(80g)吉利丁片(2片)黃油(50g)櫻桃(20顆左右)淡奶油(70g)消化餅乾(100g)輔料糖(60g)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果...
  • 芒果凍芝士的做法 【芒果凍芝士】 芒果凍芝士怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料奶油乳酪(300g)淡奶油(250g)芒果泥(200g)牛奶(70g)芒果(適量)酸奶(250g)輔料吉利丁片(兩片半)戚風蛋糕片(一片)配料白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)芒果凍芝士的做法步驟1、奶...
  • 黃桃凍芝士怎麼做|黃桃凍芝士的做法
    發表於:2024-02-27
    “做黃桃翻轉蛋糕剩下的黃桃,決定用來做一款黃桃凍芝士。此前做芝士蛋糕,從來都懶於做完整版。這一次,破天荒決定勤快一次,做一個有餅底,有鏡面的完整版”食材明細蛋糕體奶油乳酪(150克)自制...
  • 番茄凍芝士怎麼做|番茄凍芝士的做法
    發表於:2024-02-27
    “這道凍芝士沒有加糖,用了某人齁齁甜的自制酸奶。小番茄是自家種的。用了上次做的玉米麵天使蛋糕。玉米麵的粗,與芝士蛋糕體的細膩同時在口中碰撞,很奇妙的感覺”食材明細主料奶油乳酪(15...
  • 桃子糖水怎麼做|桃子糖水的做法
    發表於:2024-02-05
    “嘴裡破了吃不了硬的,可又嘴饞桃子……燉了一個桃子糖水,味道居然很好,分享給大家。”食材明細主料桃(2個)輔料冰糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃子糖水的做法步驟1、去核,切成塊...
  • 榴蓮凍芝士的做法 榴蓮凍芝士——奉上經典芝士蛋糕 榴蓮凍芝士怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “特此獻給所有喜歡烘焙的盆友們,榴蓮芝士蛋糕,假期別忘了做烘培哈~~~喜歡榴蓮的人一定會情不自禁的被它的香味吸引著,番茄小編也不例外,小編可是一個超級喜歡榴蓮的人。看到這樣一個榴蓮...
  • 榴蓮凍芝士怎麼做|榴蓮凍芝士的做法
    發表於:2024-02-27
    “榴蓮是我的最愛,可惜就是沒有這個福氣吃!每次吃都上火。。。。哎!多麼不爭氣啊。那麼美味的東西!天氣熱了,榴蓮也便宜了。前幾天還是忍不住買了一個。一次又不能多吃!想著,要是浪費多可惜。...
  • 燕麥凍芝士怎麼做|燕麥凍芝士的做法
    發表於:2024-01-09
    “燕麥凍芝士是孕媽媽和孩子都適合吃的小甜點,食物補鈣的最佳選擇。乳酪是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。而且乳酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保...
  • 藍莓凍芝士怎麼做|藍莓凍芝士的做法
    發表於:2024-02-10
    “兒子超級喜歡吃藍莓,經常買一盒,我們還沒怎麼反應過來,人家就吃光了。酸奶要藍莓味的,冰淇淋要藍莓味的,果醬買的還是藍莓味的。”食材明細主料細砂糖(35克)吉利丁片(2片)奶油乳酪(125克)果醬(一...
  • 凍芝士蛋糕怎麼做|凍芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “很適合夏天吃的蛋糕,做起來不復雜,成功率也是超高,冰冰涼涼奶香濃郁,口感爽滑,還是不錯的。”食材明細主料早餐餅乾(90克)黃油(45克)乳酪(250克)糖(50克)淡奶油(250克)水(100克)果珍粉(35克)輔料吉利丁...
  • 凍芝士怎麼做|凍芝士的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料乳酪(125g)輔料糖(50g)巧克力(適量)魚膠粉(11g)蛋糕胚(三大片)牛奶(100g)蛋黃(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)凍芝士的做法步驟1、先準備好蛋糕胚,切薄片。2、燒一盆熱水。3、另...
  • 酸奶凍芝士怎麼做|酸奶凍芝士的做法
    發表於:2024-02-23
    “最美味的食物,就是用心做出來和家人一起享用”食材明細主料黃油(50克)乳酪(200克)淡奶油(120克)純牛奶(80克)酸奶(180克)奧利奧餅乾(1條)吉利片(5克)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)未知(...
  • 芒果芝士凍怎麼做|芒果芝士凍的做法
    發表於:2024-02-10
    “芒果芝士凍是冰箱裡的常客,因為方便簡單,每到夏天,每週都要做一併芝士凍,當然,夏天的水果多,就不限於芒果了,像這樣一瓶一瓶放在冰箱,可以吃上兩天,飯後來一個,不肥死也會胖三斤。”食材明細主...
  • 葡萄凍芝士怎麼做|葡萄凍芝士的做法
    發表於:2024-02-26
    “這是靈光一閃的成果,純屬消耗葡萄。一邊製作一邊調整最初的思路,對於最後的成果還比較滿意。配方中沒有用糖,因為酸奶比較甜,葡萄也很甜,蛋糕也甜,最後的成果,正好適合我獨特的淡口味。”食...
  • 桑葚凍芝士怎麼做|桑葚凍芝士的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料奶油乳酪(150克)酸奶(50克)牛奶(60克)桑葚(150克)白砂糖(40克)魚膠粉(1小勺)餅底材料奶油麵包(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桑葚凍芝士的做法步驟1、沒起發的奶油麵包一個,從...
  • 桃子芝士慕斯怎麼做|桃子芝士慕斯的做法
    發表於:2024-01-01
    “家裡還有一些奶油乳酪,準備在23號回老家前做點什麼,留著在路上吃,剛剛好買了桃子,就一起配個慕斯吧”食材明細桃子糖水桃子(500g)白砂糖(100g)檸檬(兩片)水(500g)杏仁蛋糕底杏仁粉(60g)低筋麵粉(20g...
  • 芒果凍芝士怎麼做|芒果凍芝士的做法
    發表於:2024-01-07
    “芒果不管是用來做布丁還是冰淇淋,或者是蛋糕,都是一樣的美味。似乎芒果這種水果就是為了甜品而生的。自己做蛋糕,可以加入大量的芒果肉,吃起來非常過癮哦。”食材明細餅底部分消化餅乾(75...
  • 櫻桃芝士怎麼做|櫻桃芝士的做法
    發表於:2024-01-08
    “酸甜多汁的大櫻桃,經過冷藏或者冷凍,肉質更加緊實Q彈,搭配濃郁的芝士,正好可以緩和甜膩,搭配芝士再美味不過啦。用的是6寸圓模一個。”食材明細主料消化餅乾(100g)黃油(50g)奶油乳酪(200g)牛奶(1...