準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘蘿蔔絲炒肉,在農村餐桌或者飯店,大排檔上常見,是一種典型的農家菜,蘿蔔絲,富含維生素C,可以補充人體所需要的微量元素,這道菜可以加入一些青椒炒,炒出來的菜,色澤鮮豔,看起來很有食慾,其中,夾有些許的辣味,嚐起來更爽口
主料
肉 :
100g 蘿蔔 :
1個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.蘿蔔洗好備用
2.蘿蔔切絲
3.鍋內放入油,將肉炒至七八成熟
4.放入切好的蘿蔔絲繼續翻炒
5.翻炒至八成熟,放入適量的鹽,醬油即可盛出。
烹飪技巧
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