關於燙麵鮮肉大包怎麼做好吃的知識

“這兩天電視裡那“染色毒饅頭”鬧得人心惶惶的，誰還敢買超市的饅頭包子吃呀？兒子又偏偏喜歡吃饅頭包子，我這當媽的只有逼上梁山，親自動手做羅！甭管做得好不好吧，起碼自己吃了個放心。不過如...

“春光明媚，又是山野菜登場之時，薺菜可算是春天山野菜之明星，它足跡遍及南北，且鮮香味美，營養豐富，是人人喜愛的上佳時蔬。”食材明細主料1麵粉（1000g）酵母粉（2g）水（適量）主料2薺菜（500g）豬肉餡（500g）...

“韭菜，蝦仁，豬肉一起和的餡，做燙麵蒸包，味道非常棒。”食材明細主料豬肉（400g）海蝦（200g）韭菜（400g）麵粉（600g）熱水（400ml（80°））輔料蔥（15g）姜（10g）醬油（10ml）美極鮮（5ml）花生油（25ml）五香粉（5g）鹽（5g）鹹鮮（口味）蒸（工...

“居住地靜默10天，發了兩次菜，有4個捲心菜，為了既美味好吃，又填飽肚子節約食材的原則，10天時間做了4次包子，其中燙麵捲心菜肉包深受家人喜愛，也順利度過靜默時間。”食材明細主料捲心菜（1顆）粉...

“自己做的大肉包，汁多餡鮮，鮮香適口，味道特別的好，小朋友直呼吃一個不過癮的。”食材明細主料麵粉（400克）酵母（5克）溫水（250克）豬肉（500克）冬筍（50克）荸薺（100克）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（少許）糖（適量）料酒（...

食材明細主料豬肉（400克）香菇（9朵）芹菜（300克）蘿蔔（半個）蔥（一棵）姜（10克）輔料花生油（30毫升）老抽（10毫升）生抽（10毫升）甜麵醬（30克）料酒（10毫升）鹽（3克）胡椒粉（2克）雞精（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三鮮...

“魷魚含有豐富的鈣、鱗、鐵、對骨骼發育和造血十分有益、可以有效治療貧血。中醫認為、魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功效。雖然膽固醇含量很高、偶爾吃點還是沒有關係的！”食材明細主料...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料麵粉：適量瘦肉：適量輔料料酒：20花椒：10生抽：10老抽：10八角：10開水：50具體步驟1.面用開水和成光滑麵糰，醒半小時！花椒八角泡...

“想吃大肉包子好久了，最近去外面買又擔心不安全，還是自己動手吧!真正做起來其實也沒有想象中那麼麻煩，果然天冷更要戰勝懶惰，這樣才能吃到美食!我是前天晚上準備好的餡料和麵冷藏起來，第二...

“利用做饅頭剩下的南瓜麵糰和白麵團，製作兩種混合面的包子皮，大概經過太多次的揉搓，包子的皮很筋道，口感很好，鮮肉餡，只用大蔥和姜配豬肉，吃起來異常的鮮，建議大家嘗試制。”食材明細主料南瓜...

食材明細主料高筋麵粉（300g）牛奶（160g）雞蛋（40g）酵母（4g）白砂糖（50g）鹽（2g）黃油（20g）全蛋液（（刷表皮）適量）輔料豬肉末（（餡）適量）生抽（（餡）適量）鹽（（餡）適量）胡椒粉（（餡）適量）雞蛋（（餡）30g）蔥花（（餡）適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時...

食材明細主料牛肉（適量）輔料食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）熱水（適量）老抽（適量）香油（適量）花椒水（適量）麵粉（適量）蔥末（適量）薑末（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉燙麵包的做法步驟1、將牛肉...

“這2天做燙麵吃上癮了！話說我當然從小在南方長大，但是非常喜歡吃麵食，只是因為做發麵不得法，所以很少做包子吃。自從學會做燙麵包子，感覺不用發麵很方便，就讒的幾乎天天想吃。這不，今天看到...

“這個肉包，比湯包大，比包子皮薄，麵皮中既裹住了肉餡，也裹住了鮮湯，鮮香肉嫩，皮簿筋軟，外形玲瓏剔透、湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。”食材明細主料麵粉（300克）水（180克）鹽（1克）酵母（3克）輔料豬肉（400...

食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）豬油（適量）溫水（適量）糖（適量）輔料豬肉（適量）鮮蝦（適量）大蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）花椒（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數...

食材明細主料麵粉（120克）肉末（110克）洋蔥（1只）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）洋蔥肉餡燙麵煎包的做法步驟1、食材：麵粉2、肉末3、洋蔥4、香蔥5、將麵粉...

食材明細主料瘦肉（適量）輔料包麵皮（適量）澱粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）芝麻油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉包面的做法步驟1、瘦肉剁細加入澱粉耗油鹽生抽2、攪拌...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬排：2塊麵粉：適量輔料開水：適量生抽：1湯匙料酒：1湯匙花椒：10顆八角：1個鹽：適量糖：適量具體步驟1.豬排2塊用刀剁碎。宿舍孩子...

“好久沒有吃到鮮肉大包了，女兒一直在我耳邊囔囔著要吃鮮肉饅頭。問了朋友以後才買到了發酵粉，於是和麵發酵開始了我第一次做包子的經歷。哈哈哈！想不到做出來還蠻像那麼一回事的。出鍋以...

食材明細主料豬肉（250克）大蔥（1根）洋蔥（50克）麵粉（300克）酵母粉（3克）水（適量）糖（30克）輔料生抽（2匙）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（1/2匙）薑末（適量）香油（2匙）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉大蔥包的做法步驟1...

“香菇和鮮肉的完美結合，做成的肉包，營養又美味。”食材明細主料麵粉（適量）輔料香菇（適量）鮮肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇鮮肉大包的做法步驟1、和好的麵糰，排氣揉勻2、調好的...

“已經很多年沒有在外面吃過包子了，有餡的更不會在外面吃，每次都是在家自己包包子餃子吃，我老公很喜歡吃我包的鮮肉大包子，一咬一口，肉汁滾燙。”食材明細主料中筋麵粉（500克）溫水（250克）酵母（5...

“女兒喜歡吃豆角，素炒、燒肉等各種吃法都不厭，今天來個創新，剁餡包成包子！”食材明細主料豬肉（300克）四季豆（500克）宜賓碎米芽菜（80克）香蔥（10克）姜（10克）輔料鹽（2茶匙）菜籽油（2湯匙）料酒（1茶匙）花椒粉（2茶...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）鹼粉（適量）豬肉（適量）發酵粉（適量）輔料大蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大蔥鮮肉包的做法步驟1、取適量...

食材明細主料豬前腿肉（2.5斤）麵粉（500克）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）雞精（適量）生抽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉大包子的做法步驟1、稱好麵粉500克2、...