![麻辣牛肉（快手版）怎麼做好吃又簡單]( "麻辣牛肉（快手版）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
滷牛腱肉 ：
10來片 輔料
幹
辣椒 ：
10幾個 花椒 ：
適量藤椒 ：
適量大料粉 ：
適量 姜 ：
一小塊蒜 ：
兩、三瓣香蔥 ：
兩、三根玉米油 ：
適量 具體步驟
1. 辣椒用剪刀剪成段，蔥切蔥段，姜蒜隨意切細。
2. 牛肉稍微改刀切小塊，油鍋裡炸幾分鐘撈出。
3. 洗鍋，再重新倒一些油，油溫八成熱時下姜蒜爆香，再把牛肉和花椒、藤椒、辣椒一起放下去翻炒，隨意放些大料粉，炒兩分鐘，撒入蔥段，起鍋裝盤。
4. 面對這樣一盤乾爽麻辣鮮香的好菜，有點想喝酒的節奏啊。我先問一下我的管家兒子批准不？
千里飄香谷
