![青椒炒牛肉（懶人版）怎麼做好吃又簡單]( "青椒炒牛肉（懶人版）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
牛肉 ：
200 青椒 ：
1個 輔料
雞精 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
適量姜蒜 ：
適量豆瓣醬 ：
適量生抽 ：
適量 澱粉 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
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1.材料備好、青椒切好。牛肉切好放澱粉和料酒拌均勻備好醃製10分鐘、
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2.姜蒜切好備用。
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3.坐鍋燒油爆香大蒜和姜出香味。
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4.下醃製過的牛肉下去翻炒均勻。炒至變色、
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5.變色後趕到鍋一2，中間再放點油。下青椒一起翻炒、
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6.接著加入鹽，生抽。適量的豆瓣醬。即可。出鍋錢撒點雞精。
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7.成品。
烹飪技巧
牛肉都要用澱粉醃製一下比較滑嫩好吃哦
千里飄香谷
