#健康食譜#茭白炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉洗乾淨，切成小片

2.茭白和細芹菜

3.茭白切片

4.鍋裡熱油，放點鹽，以免油會飛濺。入豬肉翻炒成微微的變色

5.再倒入茭白翻炒

6.等豬肉變的金黃了，茭白有點變軟。再倒入一點的的水燒熟。

7.茭白9分熟了，再倒入細芹菜和胡蘿蔔稍微熱熱

烹飪技巧

鍋裡熱油的時候，可以放點鹽，以免油會飛濺。