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美味的椰絲芋蓉餡湯圓如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.19W
美味的椰絲芋蓉餡湯圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

美味的椰絲芋蓉餡湯圓,這是一道非常美味的甜品。湯圓是中國非常傳統美味的小吃。也叫“元宵”,是元宵節家家戶戶必備的食物。吃起來口感香滑,裡面的芋蓉餡非常的香,一口咬下去餡流出來,大大的滿足感。而且外面還有椰絲,不僅看起來更有食慾,而且口感更佳。

主料

芋蓉餡 :80
糯米粉 :100

輔料

溫水 :適量
清水 :適量
椰絲 :適量

具體步驟

美味的椰絲芋蓉餡湯圓怎麼做好吃又簡單 第2張

1.糯米粉、芋蓉餡、椰絲

美味的椰絲芋蓉餡湯圓怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用適量溫水將糯米粉調成麵糰

美味的椰絲芋蓉餡湯圓怎麼做好吃又簡單 第4張

3.取一塊小面劑揉圓按扁放入芋蓉餡

美味的椰絲芋蓉餡湯圓怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再次揉圓成湯圓生坯

美味的椰絲芋蓉餡湯圓怎麼做好吃又簡單 第6張

5.依次做好

美味的椰絲芋蓉餡湯圓怎麼做好吃又簡單 第7張

6.取一個乾淨的小鍋加入適量清水蓋上蓋子將水煮沸

美味的椰絲芋蓉餡湯圓怎麼做好吃又簡單 第8張

7.水煮沸後開蓋放入湯圓一邊煮一邊用筷子輕輕攪動

美味的椰絲芋蓉餡湯圓怎麼做好吃又簡單 第9張

8.煮至湯圓浮起來就差不多可以關火了

美味的椰絲芋蓉餡湯圓怎麼做好吃又簡單 第10張

9.將煮好的湯圓撈出

美味的椰絲芋蓉餡湯圓怎麼做好吃又簡單 第11張

10.快速粘上椰絲

美味的椰絲芋蓉餡湯圓怎麼做好吃又簡單 第12張

11.椰絲芋蓉餡湯圓已經做好了!

烹飪技巧

用溫水和麵會比較容易做,和麵時注意水量,水過多做不成,水太少太乾不好做。