美味的玉米麵雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好雞蛋，蔥和玉米麵。

2.麵粉加入盆裡。

3.打入雞蛋。

4.加點蔥末。

5.加鹽，五香粉，雞精和水，調成麵糊。

6.電餅鐺涮油。

7.倒入麵糊。

8.蓋好雙面煎制。

9.過兩分鐘後開啟。

10.翻面再煎一下。

11.取出裝盤。

烹飪技巧

1、麵糊不能調太稀，否則餅會太軟不好吃。2、餅里加了香蔥，五香粉和雞精，餅會更香。