如何做簡單又美味|自制油炸西葫蘆肉盒

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

油炸西葫蘆肉盒，口感外酥裡嫩，蔬菜和肉結合在一起口感是很不錯的，咬一口，肉汁就會流在脣齒間，讓人回味無窮，而且營養又美味，自己動手做也很放心，吃的時候也很健康。製作油炸西葫蘆肉盒的時候，可以和飲料和其它食材搭配在一起，口感也是很好的。喜歡的朋友快來試一試吧。

主料

西葫蘆 ：1個
麵粉 ：適量
雞蛋 ：1個
豬肉 ：適量
澱粉 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

輔料

蔥 ：適量
姜 ：適量
醬油 ：適量
白糖 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

1.西葫蘆洗淨切盒，第一刀2-3mm處不切斷，第二刀相同距離切斷。

2.豬肉剁碎加胡蘿蔔、澱粉、蔥、姜、鹽、醬油、糖、油、五香粉，拌勻。

3.塞肉泥

4.麵粉、澱粉、雞蛋、水拌勻成麵糊，把西葫蘆在麵糊中打滾。

5.下油鍋

6.炸兩次後出鍋。配上果汁，葷素搭配又有碳水化合物和維生素的健康午餐完成。