![香菇魚塊湯的家常做法怎麼做好吃又簡單]( "香菇魚塊湯的家常做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘一般家裡常用鯽魚來褒湯，用草魚的很少，其實用草魚做湯，味道也很不錯。草魚的做法很多，今天這道香菇魚塊湯就是很不錯的選擇，在湯里加上香菇，味道更鮮美。但由於草魚有一些小刺，吃的時候一定要多加小心。尤其老人和孩子在吃這道菜時，要加倍小心。
主料
香菇 ：
200 草魚 ：
800 生菜 ：
20 輔料
油 ：
適量鹽 ：
4 醬油 ：
少許蒜 ：
少許豆瓣 ：
適量泡椒 ：
適量 芹菜 ：
適量 具體步驟
準備材料
鍋中起油
加入姜蒜，花椒，泡椒，鹽，豆瓣炒香
加入一半香菇
加入魚塊
加水加蓋煲制
開蓋加入另一半香菇，開始收汁
加入芹菜杆，蔥，味精，一分鐘關火
灑芹菜葉完成
千里飄香谷
