色澤鮮亮的清炒四季豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豆子洗淨，瀝乾水分

2.鍋里加少許油

3.倒入豆子翻炒

4.炒到豆子微微變色，加入鹽和味精翻炒

5.倒入適量清水，滴幾滴料酒，豆子不容易熟，蓋上蓋燜一會

6.豆子變色，開始有點變軟即可出鍋