![家常香菇菜心的做法怎麼做好吃又簡單]( "家常香菇菜心的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘香菇菜心的做法極為簡單易上手。香菇爽滑可口加上菜心的香脆爽口，是家常餐桌上常見的一道素菜炒物。其中，菜心是家常食用蔬菜之一，富含蛋白質、脂肪、以及碳水化合物等人體所需的營養元素，熱量較低，是減肥人士的首選蔬菜之一。而香菇含鈣、磷較高，對於抗佝僂病具有良好功效。
主料
菜心 ：
200 香菇 ：
150 輔料
油 ：
適量蔥花 ：
適量生抽 ：
適量蒜片 ：
適量鹽 ：
適量蠔油 ：
適量薑絲 ：
適量 具體步驟
菜心洗淨，香菇切細條。
備好蔥花、薑絲、蒜片。
油熱後爆香蔥薑蒜。
加入香菇翻炒。
加少許生抽調味。
加入菜心翻炒。
加蠔油。
出鍋前加鹽，翻炒幾下，鹽化開就可以。
千里飄香谷
