主料
輔料
具體步驟
1. 芹菜葉去黃葉,掙洗乾淨,香乾切小丁備用
2. 燒鍋開水,把芹菜葉放入焯水後撈出迅速過涼水,擰乾水分後,切末
3. 鍋裡下油,下香乾翻炒,放少許醬油調色。
4. 待香乾炒好後,放入芹菜末翻勻,加鹽,雞精調味,淋少許麻油起鍋