![家常熗芹菜葉怎麼做好吃又簡單]( "家常熗芹菜葉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
芹菜葉 ：
250 輔料
姜 ：
適量油 ：
適量 大蒜 ：
適量鹽 ：
適量圓蔥 ：
適量 具體步驟
![家常熗芹菜葉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常熗芹菜葉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把摘下來的芹菜葉清洗乾淨
![家常熗芹菜葉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常熗芹菜葉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把水燒開，留待備用
3.把芹菜葉放入水裡，煎至8分，時間太久菜葉就黏糊了
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4.把菜葉撈出，瀝乾水份，可以用手把水份擠出
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5.把蔥薑蒜準備好，切沫備用
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6.有兩種做法，可以把各種調料放入盆內，再淋上滾熱的植物油，也可以爆鍋再把調料和油淋到菜上
![家常熗芹菜葉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常熗芹菜葉怎麼做好吃又簡單 第7張")
7.把各種調料放入盆內
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8.把油燒開淋入裝有芹菜葉的盆內
![家常熗芹菜葉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家常熗芹菜葉怎麼做好吃又簡單 第9張")
9.攪拌即可，成了
烹飪技巧
掌握芹菜下鍋水煎時候的程度
千里飄香谷
