主料
輔料
具體步驟
1.準備好新鮮草莓。
2.草莓去掉葉子,洗淨後瀝乾水分。
3.將白糖均勻的撒在草莓中,醃製 1小時。
4.醃製至草莓出了許多湯汁。
5.再加入冰糖。
6.用 中火燒開。
7.轉小火,要不停的攪動,煮至湯汁粘稠。
8.關火後,加入適量的蜂蜜,攪拌均勻。趁熱裝入瓶中。
烹飪技巧
草莓與糖的比例,可以根據自己的口味和草莓的糖度來調整