![自制水晶蜜棗粽怎麼做好吃又簡單]( "自制水晶蜜棗粽怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘純純端午情，濃濃粽子香。一年一度的端午節到了，為了喜迎佳節，快快來學一學如何做粽子吧。今天教大家的是水晶蜜棗粽，之所以稱“水晶”啊，是因為它不適用傳統的糯米做的，而是用西米製成的，再加上蜜棗，甜甜的、軟軟的，一口下去，芳香四溢，吃了還想吃。
主料
西米 ：
200蜜棗 ：
80紫莧菜 ：
50 輔料
食用油 ：
50 具體步驟
1.紫莧菜洗淨用開水焯一下，取汁
2.在西米中加入少許紫莧菜汁、溼潤即可，再加入植物油和白糖攪拌均勻
3.包你喜歡的形狀粽子，中間夾心放上蜜棗
4.冷水下鍋水開後煮半小時，再燜半小時，出鍋後立即放涼水中浸泡
千里飄香谷
