加盟一家龍蝦店利潤如何？

小龍蝦主要以麻辣口為主，無論是在夏季還是其他季節，來一盤火辣辣的小龍蝦還真是不錯的享受。小龍蝦因此受到眾多食客的喜愛，同時還會有很多的食客通過網路平臺進行外賣訂購，也就帶動了小龍蝦線上線下的雙向發展。那麼就有很多小夥伴敏銳發現了小龍蝦的商機。總體分析小龍蝦的淨利潤最低也在40%，製作手藝也是比較簡單，容易上手。那麼加盟小龍蝦的利潤如何呢？接下來我們去看一下。

加盟一家龍蝦店利潤如何

1、40%淨利潤，滿缽賺錢

餐飲行業其實就是一個利潤比較高的行業，而小龍蝦的利潤更高，通常在40%以上。據相關人士介紹，一隻麻辣小龍蝦的進價通常在30多元左右， 售價高達60元甚至上百元的大龍蝦，成本價僅僅在八九塊錢。

如果拿到飯店進行加工的話，價格就更高，毛利率可以說達到了100%。刨去人工、房租、水電等費用，淨利潤也高達40%左右。外賣小龍蝦的利潤則更高。不需要門店租金成本，從採購到製作方式都比較簡單，很容易複製和批量化生產，可以大大降低成本。

2、單價帶動利潤

除了以外，更重要的是單價高，小龍蝦的消費額水準較高，一份2斤的冰鎮小龍蝦賣122元，食客往往一次會吃兩三份，再配上飲料，客單價較高。

美團點評資料研究院去年釋出的一項調查表明，在全國3萬億元的餐飲市場中，小龍蝦市場規模超過千億元，上海、北京等一線城市小龍蝦專營店人均消費達到90元。

3、龍蝦與飲品雙線獲利

如果要開小龍蝦店的話，其實除了小龍蝦之外，還同時經營其他產品及飲品。和麻辣小龍蝦搭配的一些飲品、食品往往比較暢銷。比較知名的團購網站美團曾經做過統計，調查顯示北京、上海這些一線城市，小龍蝦的消費量就一直居高不下。

所以有了這些依據，想小龍蝦店的朋友就可以大膽開店了，龐大的市場需求量可以給您帶來很好的收益。

加盟創業，是現今時代發展的選擇，也是對於自身發展第二職業的選擇。那麼我們加盟也就是想要獲得盈利。對弈小龍蝦而言，結合文中的利潤分析，大家對於加盟一家龍蝦店的看法是怎樣的呢？相信大家對於龍蝦的商機是能夠直接看出來的，龍蝦不同於其他海鮮，運輸各個方面也比較好。