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香甜的牛奶杏仁蔓越莓手撕吐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.15K
香甜的牛奶杏仁蔓越莓手撕吐怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

家裡有孩子的媽媽,如果寶寶不喜歡牛奶的味道,也不喜歡杏仁的苦澀怎麼辦,沒有關係,我告訴大家一款香甜的牛奶杏仁蔓越莓手撕吐,麵包鬆軟,杏仁的味道就被掩蓋,就剩下談談的香味,還有哦蔓越莓的酸甜味,顏色可以吸引小朋友,吃起來蓬鬆軟糯。可以當做主食或者甜點

主料

高筋麵粉適量
牛奶 :適量

輔料

植物油 :適量
酵母 :適量
鹽 :適量
糖 :適量

具體步驟

把所有材料放入麵包機內,啟動和麵程式,揉至30分鐘(這兩裡兩個吐司的量)

放溫暖地方發酵至兩倍大

案板上撒麵粉,把麵糰分成10等份,揉圓後醒15分鐘

取一個麵糰,擀開

刷一層植物油,撒上一些杏仁片

再撒一些蔓越莓幹

接著擀第二個麵糰,擀好後蓋上第一個麵糰上,重複刷油,撒杏仁片和蔓越莓乾的步驟,一直到第五張麵餅蓋好,稍擀

平均分成4份

切口朝上,放在450克吐司模具

發酵至模具8分滿,,刷一層全蛋液,撒上杏仁片,烤箱預熱,170度45分鐘

手撕吐司麵包出爐了