酸酸甜甜的歐式蔓越莓吐司如何做簡單又美味

說到麵包，提到最多的一定是吐司麵包，軟軟的麵包散發著濃濃的奶香味，鬆鬆的口感無人不愛。蔓越莓在烘焙界中相當出名，不算酸但很香！酸酸的蔓越莓配合奶香味十足的吐司麵包，誰會不愛吃呢？今天就來教大家如何製作歐式蔓越莓吐司，方法簡單，一起來學學吧！

主料

輔料

具體步驟

1.把材料稱好備用

2.先將液體倒入麵包機桶內

3.再把固體依次倒入麵包機桶內，鹽和酵母分開放

4.按一鍵啟動按鈕，麵包機開始工作

5.15分鐘後加入黃油

6.3次攪拌2次醒面過程

7.第4次攪拌開始時後會發出“滴滴”的鳴聲，這時候可以加入蔓越莓

8.麵糰在第一次發酵過程中

9.麵糰在第二次發酵過程中，發酵2到2.5大小，然後進行烘焙，麵包機會提示烘烤結束後，這時將麵包桶倒扣倒出麵包，放涼食用

10.完成