蔓越莓杏仁片義大利脆就是一種小餅乾,最近很流行,蔓越莓餅乾的,我就買來吃過,覺得非常的好吃,蔓越莓又甜甜的,吃起來非常的有食慾,所以就會吧一包餅乾都吃完,其實蔓越莓杏仁片義大利脆的做法是很簡單的,做起來也很方便,主要是做出來好吃。
主料
麵粉 :300輔料
蔓越莓幹 :130具體步驟
麵粉、泡打粉、白糖混合一起。
加入打散的雞蛋液攪拌
倒入香草精攪拌
加入蔓越莓和杏仁片攪拌均勻。
在桌面上撒些乾粉,將麵糰揉至順滑,整形成20cm的長條,厚度要7、8釐米。放入預熱到160度的烤箱內,烤30--45分鐘至熟
放涼後再切一釐米寬的片
切好的片再次放入160度的烤箱內,兩面分別烤8分鐘即可。放涼後密封儲存。