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香甜的蔓越莓意式鮮奶凍如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.1K
香甜的蔓越莓意式鮮奶凍怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

蔓越莓意式鮮奶凍平時最喜歡在家弄一些酸奶來吃吶,這倒蔓越莓意式鮮奶凍的話。它的營養比較高,外觀也特別的可愛就是將先拿凍成凍狀的形式,然後再。最底層莎蔓蔓越莓,蔓越莓的話,它本身一樣特別豐富,特別適合女性使用。可以很好的預防一些疾病。

主料

淡奶油200g :淡奶油200g
牛奶100g :牛奶100g

輔料

吉利丁片1.3片 :吉利丁片1.3片
白糖45g、 :白糖45g、
蔓越莓50g :蔓越莓50g

具體步驟

取一半蔓越莓切成小丁備用。取一口奶鍋倒入200克的淡奶油。

倒入100克的牛奶。放入45克的白糖。

將鍋放火上,小火煮沸奶液後關火。放入蔓越莓丁攪勻後稍放涼。

吉利丁片用冰水泡發10分鐘。待奶液溫熱時放入泡好的吉利丁片攪至融化。

將奶液倒入模具,放入冰箱冷藏4小時,待奶液凝固後即可食用。