想吃馬上香噴噴的烤紅薯嘛？但是家裡沒有爐子怎麼辦？沒關係這時候使用微波爐合適不過了，但是火候該怎麼掌握呢？還有時間呢？這真是一個令人頭疼的大難題，因為如果掌握不好，烤出的紅薯可能會讓你失望無奈。沒事接下來小編就給大家介紹怎麼用微波爐烤紅薯。
一、微波爐烤紅薯
準備好兩隻新鮮優質的紅薯，洗淨備用。紅薯應選用粗細均勻的為佳，且兩隻紅薯的粗細應基本一致，一般用微波爐烤的話優先選擇較細的紅薯。
用小刀在紅薯的兩面斜切幾刀，這樣做為了烤制時更容易熟透，也為了防止烤制過程中紅薯內部壓力過大從而發生爆炸。
用廚房紙巾將紅薯包裹好，包紙巾可以防止烤制中紅薯體內蒸發太多水分。
放入微波爐，轉高火檔烤制四分鐘。
四分鐘時間結束時，戴上微波爐專用手套，拿出盤子，將紅薯翻面，繼續裹上紙巾，放入微波爐，同樣高火檔加熱四分鐘。翻面的目的是為了讓紅薯受熱均勻。
等四分鐘時間結束後，取出紅薯，剝去紙巾，待紅薯晾涼後即可食用。
二、烤地瓜具有抗癌功效
雖然烤地瓜的外皮具有致癌的危險，但烤地瓜肉卻具有很好的防癌以及抗癌作用。經過國內研究人員對全國長壽地區的長壽老人研究發現，他們都有著一個共同的特點，那就是習慣每天都吃地瓜，不管是烤地瓜還是其他的食用方式，都具有很好的延年益壽作用。並且在臨床研究中還發現，熟地瓜的抑癌率98.7%，這比生地瓜的94.4%還要高。
這主要是因為地瓜中含有大量的去雄酮這種活性物質，這是可以抑制發生結腸癌和乳腺癌的。
三、烤地瓜具有減肥的功效
相信很多人都不知道，一直以來備受爭議的烤地瓜還具有極為有效的減肥作用，在現如今這個以瘦味美的社會，地瓜減肥無疑是肥胖人士的福音。相信幾乎沒有人是不喜歡吃烤地瓜的，在美食中減肥相信是所有人共同美好的願望。研究中發現，地瓜中含有大量豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，初次之外鎂、磷、鈣等礦物元素的含量同樣非常豐富。
這些營養物質對便祕都具有很好的預防以及治療作用，而生活中很多人之所以會體重超標與經常性的便祕有著非常大的關係。只要解決了便祕問題，那麼肥胖問題也就迎刃而解了。
以上就是我的介紹。沒想到吧，烤紅薯不僅好吃還能抗癌和減肥的功效。所以大家都不要害怕吃烤紅薯，吃烤紅薯是不會變胖的哦！微波爐烤紅薯製作簡單，味道美味，還有減肥抗癌的功效。大家開啟微波爐來一起製作烤紅薯吧，讓我們圍著微波爐吃烤地瓜。
千里飄香谷
