餅乾，是大家都喜愛的即食食品。但是，隨著大家的健身意識越來越強，大家也漸漸的知道了，其實在外面買來的即使餅乾，對身體不是太好，有的還會導致人發胖。還是自己在家做的餅乾吃的安心，接下來小編為大家介紹幾種微波爐做餅乾的方法。
一、微波爐做餅乾做法一
原料
主料麵粉:200克，雞蛋:2個，玉米澱粉:40克，花生:適量，蘇打粉:1.5克，蜂蜜:30克，植物油:30克。
烹飪步驟
1:準備好麵粉、澱粉、花生、雞蛋、蜂蜜。
2、雞蛋磕破於碗中，打散備用。3:另取一大碗，加入30克食用油，倒入同等量的蜂蜜，將蜂蜜與油混合，調勻。
3、蛋液分三次倒入油與蜂蜜的混合液中，蛋液混合後，充分調勻。
4、將梳打粉與麵粉充分拌勻，拌勻的麵粉倒入蛋液混合物中。
5、從上而下將麵粉、蛋液拌勻，和成光滑的麵糰。
6、剝去殼的花生，入幹鍋炒一會，去掉紅衣，裝入保鮮袋，用擀麵杖稍稍壓一下。
7、微波爐提前預熱，和好的麵糰做成若干小餅胚，餅上放上花生碎。
8、餅胚放入烤盤。
二、微波爐做餅乾做法二
原料
麵粉、杏仁、泡打粉、雞蛋、蘇打粉、黃油、白糖，另外您還需要準備好一個具有燒烤功能的微波爐、打蛋器、量勺、毛筆。
烹飪步驟
1、把120克黃油放入容器中，將100克白糖倒入容器中，您家中如果沒有打蛋器，也可以把幾根筷子握在一起代替
2、做完的麵粉用"餅乾模子"壓出形狀,OK後模子拿開,把面團團放入微波爐的燒烤狀態下
3、補充一下:微波爐在燒烤狀態下不能調節溫度，只能設時間，通常我們在燒烤狀態下設4分鐘為宜。4分鐘後香甜酥脆的杏仁餅乾做成啦。
三、微波爐做餅乾做法三
材料
低粉，黃油，巧克力，花生碎，葡萄乾(這些果仁可以根據自己的口味來調節)糖，雞蛋一個。
做法
1、把黃油融化，低粉，糖，還有果仁倒入盆中，用黃油和麵，只要黃油能把麵粉柔成光滑就好了
2、接著只要把柔好的面揪一小塊下來，在手心中壓成小圓餅就好了
3、在烤盤中抹上一層黃油，把小餅乾擺好，刷上一層蛋液，再微波爐的燒烤檔烤7分鐘就好了!!
看到這的小夥伴應該知道了吧，自己在家也能做出好吃的餅乾，對身體也非常的好。因此，小夥們大家從今天開始都吃自己在家裡做的餅乾吧，如果時間不充裕，就來微波爐做餅乾吧，餅乾做法多樣，大家都堅持食用自己做的餅乾吧，健康又充滿樂趣。
千里飄香谷
