關於祭祖的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.餡：肉沫(我在超市買的絞好的)500克，加入適量鹽、香油、元貝素，朝一個方向攪拌，攪至起膠，加入切碎的韭菜，拌...

對於新一代的年輕人來說，可能已經變得陌生。只知道在清明這天放假是為了清明祭祖，其餘的時間就是休息。但在有些地區除了祭祖之外，還會在這天吃一些有象徵清明的食物，例如吃青糰子、炒田螺...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料發醇好的面：適量食用油：適量輔料紅糖：適量白糖：適量黑芝麻：適量花生：適量核桃：適量具體步驟1.把面發好備用！2.把紅糖，白糖，...

蛋糕一直是許多人，尤其是眾多女性無法抵擋的甜品美味之一，但由於蛋糕的糖分過多，許多的人還是對蛋糕望而卻步。由此，也出現了許多號稱低脂、無糖的蛋糕品牌來吸引消費者前來購買，但大多數的...

“熟食，大家都喜歡的美味，可是，看著紅潤又薰過的熟食，不免讓人擔心起防腐劑呀，新增劑呀等等那些不好的東西對人體造成的傷害！然而，我老公非常幸運的娶到了我，目前為止，只要出去應酬，他都會說，沒有...

蛋糕是一款無法用語言形容的甜品，一種日常的吃食，一款精妙的藝術品。他渾然天成的時尚品質，主宰了一群年輕人茶餘飯後的時間。元祖蛋糕店，以其曼妙的身姿，獨特的口味，贏得了眾多食客的愛戴，也...

有很多人都非常的喜歡吃甜點，比如說蛋糕或者是糖，當然也有很多人非常的喜歡吃月餅，月餅的種類也是有很多的，其中有一種月餅就叫做元祖月餅，那麼有一些人就想要問一個問題，元祖月餅好吃嗎?一...

杜康。部分地區的人認為釀酒祖師是儀狄，但大多數人認為釀酒行業的祖師是杜康，根據歷史記載，最早先開始有獨特釀造技藝的人就是杜康，而現在杜康的家鄉也是釀酒大鄉之一，所以杜康是酒祖。...

隨著餐飲行業高速的發展，我們每個人的用餐習慣都在一點點的改變。譬如以前每餐都是吃米飯的我們，現在我們會選擇粗糧或者麵條等等這些來作為正餐。不得不說，麵食近幾年的發展速度是非常快...

食材明細主料麵條（200克）雞蛋（1個）輔料五花肉（50克）花菇（3-5朵）豆腐條（5條）青菜（適量）黃花菜（適量）紫菜（少許）花生米（1小把）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）媽祖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料面糰：：154公克低筋麵粉：154公克新鮮酵母：9公克水：92㏄鹽：5公克細砂糖：74公克蛋：37公克奶水：25㏄奶油：49公克布丁大理石片：500公...

“祖傳的，誰吃誰知道，一般人我不告訴他。”食材明細主料毛豆（250g）香乾（10塊（豆乾））豬瘦肉（100g）輔料豆瓣醬（2勺）料酒（少許）食醋（少許）蔥（適量）醬油（少許）蒜（適量）姜（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祖...

眼看著清明節就要來臨了，每逢這個節日，家家戶戶都要去上墳掃墓，祭奠祖先。那麼在這個傳統的節日來臨之際，小編也要為大家科普一些知識，並且為大家講解一下，在祭祀過程中，有哪些水果是不適合做...

蛋糕行業也是近年來發展的比較好的行業，也是廣大加盟商都在加盟的熱門行業。但是據說很多蛋糕品牌對加盟商加盟都有較多硬性規定，但是元祖蛋糕就不會，雖說元祖蛋糕也有其品牌的加盟條件，但...

“這個太祖烤紫菜很好吃滴。是個人體會”食材明細主料活蝦（適量）海苔（適量）輔料白芝麻（適量）蔥段（適量）澱粉（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）太祖紫菜烤蝦的做法步驟1...

臭豆腐作為一個熱門的加盟行業，一直以來都是廣大加盟商關注的加盟物件。作為臭豆腐行業知名度較高的品牌之一，祖名臭豆腐一直致力於製作滿足廣大消費者不同口味需求的臭豆腐並在市面上獲...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.淘米做飯。2把牛肉按紋理反方向切成橫豎3cm?7cm大小串在籤子上?使之不卷屈捶後?以鹽調味蒸出來。烤也...

元祖蛋糕是市場上非常受歡迎的一款蛋糕品牌，屬於高檔型別的蛋糕，口感柔順、不油膩。元祖蛋糕一直提倡低糖、低脂肪、食材新鮮的產品，消費者購買可以按照蛋糕的大小，型號，配置等選擇適合自己...

不知道大家有沒有聽說過或瞭解過元祖烘焙？元祖烘焙成立於1993年2月，有著二十多年的歷史，在烘焙這一行業當中算的上是知名的一個品牌了！在其設立了加盟連鎖的業務時，便成為了眾多自由創業者...

說起元祖食品，相信好多人都會比較熟悉，元祖食品是知名的烘培品牌，主打產品也非常多，蛋糕，是生活中非常普遍的食物，無論是過生日還是情侶約會總能吃的到，蛋糕的品牌很多，其中元祖蛋糕是人們非常...

俗話說;“民以食為天”，食物是人類賴以生存和發展的基礎，而隨著社會生產力的不斷進步，人類對食物進行了不斷的創新和傳承。自古以來，米飯就是在人類的餐桌上是一種必不可少的主食，而隨著人...

食材明細主料芥菜疙瘩（500g）辣椒（30-50克）輔料醬油（80g）芝麻（20g）糖（35g）山楂（20g）精鹽（少許）植物油（少許）麻椒（少許）花椒（少許）中辣（口味）醬（工藝）數天（耗時）普通（難度）美味祖傳鹹菜絲的做法步驟1、先將芥菜疙瘩（生...

湘菜。祖庵魚翅最早來源於湖南省長沙市，這道菜的主要食材有豬肘、雞肉和魚翅，烹飪方式還是比較簡單的，祖庵魚翅味道鮮美，而且營養價值很高，也是一道頻繁在宴會上能夠看到的佳餚，如今很多菜系...

餐飲提問：高祖生煎加盟你來自一九九七回答：大姜先生的生煎館，生煎裡做的比較好的莫過於這幾個品牌了，小楊生煎、阿三生煎、還有大姜先生的生煎館；...

““二十三，祭灶官”，農曆臘月二十三是我國民間祭灶節。這一晚上要祭灶，祭祀的物件是灶王爺。供奉祭灶糖，希望灶王爺“上天言好事，下界保平安”。在祭灶日晚上，我們用豆腐、粉條、白菜、海帶...