關於卷卷貓臺式牛肉麵的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的卷卷貓臺式牛肉麵，這是一種非常美味的簡餐。速食麵是現在許多上班族，加班族的必備品。這個牛肉麵也是方便麵，但是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘卷卷貓臺式牛肉麵，這是一道具有臺灣風情的一道菜。屬於中華美食中的一部分。具備美味營養健康的價值。在很多人心中，鮮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自己一個人加班沒飯吃？一個人再忙也要照顧好自己，今天我們來學校這款家常卷卷貓臺式牛肉麵，學學一個人吃的快速美食，準備...

“韓風就象忽如一夜春風來般似進入我們的生活，衣食住行方方面面的韓風無處不在。韓式泡菜肥牛卷喜辣者的福音，來場酣暢淋漓韓式美味吧。”食材明細主料金針菇（100克）肥牛卷（200克）韓國泡菜（10...

“Q軟的麵皮遇上金黃的雞蛋，混合生菜和培根的香氣成就一道經典營養的臺式早餐。”食材明細主料高筋麵粉（80g）雞蛋（2個）生菜葉（2-3片）培根（2片）輔料鹽（適量）甜麵醬（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半...

“羅斯福新開了一家叫瑪喜達的韓國料理餐廳，每次都看見很多人在排著隊等著吃飯，甚是火爆，好不容易有機會也品嚐了一次，但頗有失望，也不過如此吧，還是自己動手吧，省了這排隊等候的焦急，還可以按...

“殼兒脆，瓤兒軟”食材明細主料全脂牛奶（100g）高筋麵粉（150g）糖（8g）酵母（2g）黃油（12g）鹽（2g）輔料黃油（16g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）法式麵包卷的做法步驟1、全體材料合影。如果有淡奶油，把...

“家有小朋友，就愛做些萌萌的烘焙食品來逗逗她。這個龍貓蛋糕卷的製做方法參考自二狗媽，作品小朋友非常喜歡。家有寶寶的親們可試試哦~~”食材明細蛋糕卷雞蛋（4個）玉米油（30克）牛奶（60克）低筋...

是。二者大體相同，又有一些不同，區別在於牛肉脂肪和瘦肉含量的不同。肥牛卷是脂肪含量偏多一些的牛肉卷，這樣的牛肉燙熟後脂香四溢，吃起來肥瘦相間，適合用來涮火鍋。有一些脂肪含量較少的牛...

“兒子超愛吃拌飯，今就來安利一下小哥哥！”食材明細主料牛肉卷（適量）雞蛋（一個）包菜（適量）紅蘿蔔（適量）黃瓜（適量）黑芝麻（適量）豆角（適量）大米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）韓式辣醬（適量）醬香（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗...

“現在很流行的一款麵包，你也跟風來做吧。柔軟的不要不要的，口感太讚了。淡淡的奶香，吃一個絕對有意猶未盡的感腳。”食材明細主料酵母（（主麵糰）2克）糖（（主麵糰）60克）鹽（（主麵糰）3克）雞蛋（（主麵糰）1顆）牛...

“牛肉的好處不用多說了，含有豐富的蛋白質和氨基酸，有暖胃的作用。而豆芽可以清暑熱、調五臟，還有消除疲勞的功效。牛肉和豆芽食性相補，味道也特別搭。”食材明細主料牛肉卷（300g）綠豆芽（150g...

食材明細主料泡麵（一袋）雞蛋（一個）牛肉卷（適量）輔料青菜（適量）調料水（適量）辣椒醬（適量）醬油（適量）調料包（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎蛋牛肉卷煮泡麵的做法步驟1、泡麵準備就緒。2、青菜...

“維生素，蛋白質，元氣早餐。”食材明細主料麵粉（適量）滷牛肉（適量）青椒（適量）青菜（適量）輔料蒜蓉醬（適量）鹽（適量）亞麻籽油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉捲餅的做法步驟1、麵糰，熱水，鹽，...

食材明細主料高粉（220克）輔料雞蛋（一個）水（80克）酵母（3克）牛肉乾（50克）配料糖（15克）鹽（2克）黃油（20克）蔥花（適量）蔥香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉蔥花面包卷的做法步驟1、所有材料除黃油外，全部放入...

“今天和大家分享一個小蝸牛肉桂卷的製作方法。手法很簡單，就是將普通的肉桂卷稍微變形一下就立刻變身小蝸牛肉桂卷啦！可愛又好吃哦！”食材明細主料高筋麵粉（200G）糖（20G）鹽（4G）發酵粉（3G）無鹽黃...

“可以做2個”食材明細主料麵糰材料（適量）高筋麵粉（90克）全麥麵粉（60克）乾酵母（2克）鹽（3克）糖（3克）奶粉（8克）涼水（100克）植物油（6克）輔料照燒牛肉材料（適量）牛排肉（150克）醬油（1大匙）水（1大匙）清酒（1大匙）味啉（1茶匙...

食材明細主料高筋粉（150g）酵母（3g只）鹽（2g）牛奶（65g）奶粉（5g）淡奶油（10g）生雞蛋黃（1個）白糖（30g）輔料黃油（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）日式牛奶捲的做法步驟1、將除黃油外所有材料放入麵包機啟...

“和原來一直做的普通發麵餅不同，燙麵餅的口感更加糯軟。”食材明細主料牛肉（200克）洋蔥（適量）雞蛋（2個）生菜（適量）小黃瓜（1個）輔料芝麻醬（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（...

“年糕、辣醬，最經典的就是韓式辣炒年糕啦！這個就算它的創新菜類~年糕煎過，所以外面是脆脆的，內心是軟軟的，口感超棒！泡菜跟辣醬結合，配上年糕，依舊是經典的味道~”食材明細主料年糕（一大根）牛肉...

“此配方：也適合手揉，我用的是Beko倍科廚師機K6。加了老面的日式牛奶捲，大人小孩都愛吃！奶香味十足，雲朵般鬆軟，一吃就愛上！食材：高筋麵粉250克，奶粉7克，鹽3克，細砂糖30克，耐高糖酵母3克，雞蛋1個，牛...

食材明細主料高筋粉（260g）牛奶（130g）白砂糖（45g）淡奶油（40g）蛋液（20g）奶粉（15g）黃油（20g）酵母（3g）輔料精鹽（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日式牛奶麵包卷的做法步驟1、將除黃油以外的所以食材放...

“這是一款微鹹的軟麵包，奶香味十足。雖然做法樸素簡單，卻能吃出酥皮底，表面脆，內心柔三種豐富口感。還有著Q萌的麵包造型，讓人迫不及待地想咬一口。”食材明細麵糰材料高筋麵粉（1650g）低筋面...

“自制牛肉卷，閒著在家又不想叫外賣的情況下可以在家自己做點小吃噢”食材明細主料麵粉（150g）輔料牛肉（100g）番茄醬（適量）胡椒粉（適量）黃瓜絲（半根）香菜（2根）水（適量）植物油（40克）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（...

“老公一直很喜歡吃西餐和日料，尤其對這道金針菇牛肉卷情有獨鍾。某天去超市採購，興致突發，答應給他在家做好吃的牛肉卷~嘿嘿，我這個烹飪新人是不是有點神勇？看網上的方子，有很多做法，這回我...