二分鐘。加熱滷好的豬頭肉時可以用保鮮膜包好或者用碗蓋好放入微波爐中加熱,這樣豬頭肉的香味才不會散發流失。滷好的豬頭肉口感比較好,香味十足。吃豬頭肉時可以搭配吃涼拌黃瓜,也可以把豬頭肉夾在燒餅裡面吃配上紹興黃酒,十分美味。