蔓越莓奶香包,是一款香甜可口的點心,主要原料有低筋麵粉,牛奶,蔓越莓幹,細砂糖等,蔓越莓營養豐富,酸甜可口,做點心,既可以起到裝飾作用,又可以使點心更加美味,新鮮出爐的麵包,奶香撲鼻,熱氣騰騰,小巧精緻,看著就很有食慾,吃起來香甜可口,非常好吃。
主料
糖 :30輔料
黃油 :25具體步驟
1.準備材料。
2.蔓越莓切碎備用。
3.把主料全部加入麵包機裡(剩餘少量蛋液刷表面用),啟動和麵程式。
4.和麵完成後加入蔓越莓末和黃油再次啟動和麵程式。
5.和麵完成後取出後切成相等大的12小塊明團。
6.取一小塊麵糰滾圓,依次做完剩餘部分。
7.做好的麵糰放入烤盤裡。
8.把烤盤放入烤箱,在烤盤下置放一碗水,啟動發酵程式。
9.發酵成兩倍大後,預熱烤箱,上下火、175度中下層15分鐘。
10.蔓越莓奶香包可以開吃啦!