家常粉絲豆腐湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 娃娃菜清洗乾淨，瀝去水分，對半剖開，切成4cm長的段。粉絲用溫水泡軟。北豆腐切成2cm見方的塊。

2. 鍋裡倒入足量水，加入切好的豆腐塊，大火煮開後，放入泡軟的粉絲和切好的娃娃菜，再次煮滾後，轉小火，燉煮6分鐘，加入鹽和白胡椒粉調味即可。