主料
輔料
具體步驟
1. 挑選老一些的南瓜,去皮去籽切塊,上鍋蒸熟。
2. 將蒸熟的南瓜分幾次加少許水用攪拌機打成糊狀。
3. 將打好的南瓜糊放入湯鍋熬煮,加入適量牛奶或淡奶,不停攪拌以免胡鍋。將糯米粉用水溶開,倒入鍋中,如果喜歡吃甜的可加一些糖。
4. 熬煮至滾開即可。南瓜粥香甜滑糯,非常好喝,夏天冰鎮來喝也相當不錯哦!