![豆苗肉丸粉絲湯-麗家常菜怎麼做好吃又簡單]( "豆苗肉丸粉絲湯-麗家常菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆苗 ：
適量 金針菇 ：
適量 粉絲 ：
適量牛肉丸 ：
三個 輔料
植物油 ：
適量鹽 ：
適量生薑片 ：
2 片 具體步驟
1. 用冷水泡粉絲一個小時
2. 摘豆苗，有些豆苗的最上面一段會老，看圖片我用手拿住的地方就要剝掉了。留嫩的那段吃。
3. 清洗乾淨備用
4. 金針菇剝開清洗乾淨備用
5. 玉米粒清洗乾淨備用
6. 鍋內倒水放入生薑片和牛肉丸，蓋鍋蓋開大火燒開
7. 按順序放玉米粒，豆苗，金針菇煮熟，最後放入粉絲，加鹽調味即可
烹飪技巧
放粉絲是為了寶貝女兒愛吃加的，可以不放金針菇不易太多，一把的三分之一就可以了牛肉丸也可以換成豬肉丸或豬肉片，牛肉片
千里飄香谷
