馬蹄口蘑雞湯是一道很美味的菜品。馬蹄口蘑雞湯也是一道很獨特的菜品。該菜品許多人沒聽過,也沒嘗過,一般我們都吃雞鴨魚肉,牛肉羊肉,馬肉很少見,也難得,而且該菜品主要是做馬蹄和雞肉,把他們做成湯,很獨特,湯的味道比較鮮,富含豐富營養。
主料
馬蹄 :100輔料
鹽 :1匙具體步驟
1.準備好食材:雞肉,口蘑,馬蹄。
2.雞肉下鍋焯水去除血末加薑片去腥味。
3.將焯好的雞肉,馬蹄,口蘑放入壓力鍋加大半鍋水,放入薑片,同煲1-2小時。
4.出鍋加1勺鹽調味。
雞肉清水洗淨焯水,口蘑馬蹄清洗乾淨,一起放心鍋內煲1-2小時。