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美味的馬蹄口蘑雞湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.08W
美味的馬蹄口蘑雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

馬蹄口蘑雞湯是一道很美味的菜品。馬蹄口蘑雞湯也是一道很獨特的菜品。該菜品許多人沒聽過,也沒嘗過,一般我們都吃雞鴨魚肉,牛肉羊肉,馬肉很少見,也難得,而且該菜品主要是做馬蹄和雞肉,把他們做成湯,很獨特,湯的味道比較鮮,富含豐富營養。

主料

馬蹄 :100
口蘑 :120
三黃雞 :半隻

輔料

鹽 :1匙
薑片 :3
水 :1000ml

具體步驟

美味的馬蹄口蘑雞湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材:雞肉,口蘑,馬蹄。

美味的馬蹄口蘑雞湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞肉下鍋焯水去除血末加薑片去腥味。

美味的馬蹄口蘑雞湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將焯好的雞肉,馬蹄,口蘑放入壓力鍋加大半鍋水,放入薑片,同煲1-2小時。

美味的馬蹄口蘑雞湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.出鍋加1勺鹽調味。

烹飪技巧

雞肉清水洗淨焯水,口蘑馬蹄清洗乾淨,一起放心鍋內煲1-2小時。