準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘蘿蔔馬蹄排骨湯味道十分鮮美,主要用到的食材是蘿蔔、馬蹄以及排骨,蘿蔔中含有豐富的纖維素,有助於促進腸胃的蠕動,排骨中含有豐富的鈣質,具有強身健體的作用呢, 還在等什麼呢,而且營養成分都熬煮在湯水中,每一口都是驚喜以及美味呢!
主料
排骨 :
適量 馬蹄 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 輔料
鹽 :
適量 姜 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
準備好排骨洗淨。
鍋加水,放入排骨。
.焯水煮一下。
撈出排骨。
湯鍋加水,放入料酒,薑片。
準備好紅蘿蔔。
準備好馬蹄。
馬蹄去皮洗淨。
紅蘿蔔洗淨切塊。
放入紅蘿蔔。
放入馬蹄。
.煲煮50分鐘。
加鹽調味。
盛碗。