![清甜美味的馬蹄蛋花湯怎麼做好吃又簡單]( "清甜美味的馬蹄蛋花湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘馬蹄的口感是清脆可口的，味道清甜美味，咬起來清脆爽口，用來熬甜湯或者煲湯，湯的味道會非常的鮮美，這道馬蹄蛋花湯，用新鮮的馬蹄熬成清甜可口的湯在撒上雞蛋，甜甜鮮鮮的味道絲絲入味，喜歡吃馬蹄的可以嘗試一下這道菜的做法，簡單快速。
主料
馬蹄 ：
10顆 冰糖 ：
適量清水 ：
適量 輔料
雞蛋 ：
2個 澱粉 ：
適量 具體步驟
馬蹄洗淨，削皮，切成小塊
雞蛋打散待用
澱粉加少許涼水拌勻，以沒有顆粒狀為止
清水加上糖在鍋中加熱
倒入馬蹄小塊煮至開鍋
一邊慢慢倒入澱粉水，一邊不停攪拌，防止粘鍋
攪勻後再倒入打散的雞蛋，稍加攪拌，即可起鍋
可按照個人喜好適當增加糖分
千里飄香谷
