健康的春筍燉雞塊如何做簡單又美味
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![健康的春筍燉雞塊怎麼做好吃又簡單]( "健康的春筍燉雞塊怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞子 ：
500 輔料
蔥 ：
適量料酒 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 八角 ：
適量油 ：
適量 姜 ：
適量鹽 ：
適量 春筍 ：
適量 具體步驟
![健康的春筍燉雞塊怎麼做好吃又簡單 第2張]( "健康的春筍燉雞塊怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.原料圖片
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2.春筍切去老根洗淨，切滾刀塊；蔥切段、姜切塊
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3.雞子吸進切塊
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4.春筍放清水中煮沸5分鐘，撈出
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5.蔥、姜、八角炒出香味
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6.放入雞塊煸炒至斷生
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7.加開水及調料，大火燒沸，轉小火燉一個小時
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8.裝碗，撒上香菜
烹飪技巧
雞子要選用新鮮的土雞
千里飄香谷
