清炒酸筍怎麼做|清炒酸筍的做法

“特別喜歡這款酸筍，爽口脆嫩，只需清炒片刻，美味下飯。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒酸筍的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、全部切好備用。

• 3、熱油爆香蒜末、辣椒。

• 4、倒入青瓜、胡蘿蔔翻炒。

• 5、再倒入酸筍翻炒，加入適量食鹽，翻炒一分鐘。

• 6、再加入醬油、蠔油，翻炒片刻。

• 7、最後加入香菜、蔥。

• 8、炒均勻即可出鍋。

• 9、成品。