簡單西紅柿雞蛋湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備西紅柿一個，土雞蛋二個。

2.蔥，姜，蒜，切好備用

3.西紅柿切小塊。

4.雞蛋打入鍋中攪散。

5.鍋裡放油，爆香蔥薑蒜

6.放入西紅柿翻炒一下。

7.然後加適量水。

8.水開後，倒入攪散的雞蛋，用筷子攪攪。加香菜末，鹽，適量香油。

烹飪技巧

西紅柿可以用開水燙一下去皮