準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
龍鬚麵 :
80 輔料
生抽 :
一勺老抽 :
一勺 白砂糖 :
半勺蔥 :
少量 芝麻油 :
半勺油 :
少量 具體步驟
1. 找一個大碗 雖然面不多 但是碗大一點我覺得比較酷呀哈哈哈然後倒上麻油、生抽、老抽、還有白砂糖
2. 準備麵條。自己吃這麼多就夠了
3. 水煮開 放入麵條 記得稍微攪一攪 大約煮五分鐘 我一般都是嘗一嘗⊙▽⊙ 麵條不硬就出鍋
4. 煮麵同時熱油鍋 放入切好的蔥 等蔥變色便可關火。⊙﹏⊙
5. 大概這樣就行
6. 面和蔥撈出放入碗中攪拌 然後就完成啦!!~(≧▽≦)/~
烹飪技巧
因為生抽老抽都有鹹味所以可以不放鹽另外炸蔥的時候如果蔥不多一定少放油