我的肉絲炒刺嫩芽如何做簡單又美味

今天給大家推薦一道家喻戶曉的家常菜—我的肉絲炒刺嫩芽。家裡的小寶貝很喜歡吃肉，但是一點也不想吃蔬菜，於是我想著做一些葷素搭配的菜，他意味的很喜歡，每次吃肉也會合著蔬菜一起吃，我很喜歡刺嫩芽清脆的口感，每次就著肉絲炒刺嫩芽都能吃下一大碗飯。

主料

輔料

具體步驟

1.刺嫩芽準備半斤即可

2.焯水，除去野菜的浮塵及其土腥味

3.野菜切段，大蔥切大段，肉切絲備用

4.鍋內放入油，加入豬肉翻炒，然後加入大蔥和野菜翻炒五分鐘

5.裝盤就可以食用了呀

烹飪技巧

1、新鮮的野菜營養很豐富。