特色香煎刺嫩芽是食譜中的一股清流,它是創新的成果。刺嫩芽很多人其實不知道能吃,更不知道要咋吃,不過夏季正好是吃刺嫩芽的絕佳時機,想要嘗試新口味的朋友們可以學習一下如何做。味道沒的說,很贊,想要做的朋友一定是不會失望的。
主料
輔料
具體步驟
.刺嫩芽 用水焯一下
雞蛋加澱粉 加鹽 花椒麵製成溼糊
3.刺嫩芽均勻沾滿糊 用油煎熟
.裝盤 上菜