酸辣脆爽 夏日必備 ：涼拌海帶絲圖解

涼拌海帶絲的食材和做法和材料都非常簡單，吃起來清淡爽口也很開胃，炎炎夏日來點涼拌海帶絲，這是你的夏日首選，小朋友的熱愛，搭配濃郁的蒜香和酸甜口感，帶來無盡享受，那麼還等什麼，動手做起來吧。這道美味的夏季開胃菜就在眼前。

主料

海帶絲 ：350g
花椒 ：適量
小米椒 ：4個
小蔥 ：3根
蒜 ：5瓣
自制辣椒油 ：4勺

輔料

鹽 ：1勺
白糖 ：2勺
雞精 ：1勺
生抽 ：1勺
陳醋 ：1勺
白芝麻 ：適量
青紅辣椒圈 ：適量

詳細步驟：

第一步

煮熟，撈出備用

第二步

另起鍋放油，放入大蒜，辣椒麵，辣椒段，炒香後關火

第三步

把海帶絲瀝乾水分

第四步

放去食用鹽 ，攪拌好

第五步

放入做好的辣椒油，攪拌均勻

第六步

加入剩下的大蒜，攪拌均勻

第七步

放入盤中，完成